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国家级烹饪大师、阿一鲍鱼传承人——胡晓华

作者:本站  来源:网络  点击:238  发布时间:2020-7-25

     【核心提示】:多年的友谊与彼此内心深处的认同...app邓向东与胡晓华大师每次的相聚,都是非常轻松、自然、愉悦...他是中国烹饪大师中的重量级“宗师”,他默默守护着菜肴的传统工艺,他的弟子3000多,他是一个行业的“符号”...
      胡晓华先生入行34年,潜心于餐饮市场研究与开发,师承川菜泰斗陈鉴于大师及世界御厨、驻港大使、阿一鲍鱼始创人杨贯一博士。中华人民共和国优秀专家、中国(国际)行业战略咨询协会首席专家、中国名厨委员会常务副主席、重庆十大杰出技能人才(受市委、市政府表彰)、法国国际厨皇美食会金牌会员、国家职业技能鉴定高级考评员、中国十大名厨、国际五星名厨杰出勋章、国际烹饪艺术大师、中国烹饪大师、高级烹饪技师、国际美食评委、餐饮业国家级评委、全国餐饮业认定师、世界名厨委员会高级会员、中国食文化丛书编委会高级编委、中国菜创新研究院研究员、全国鲍翅燕肚专家委员会委员、全国体育业专家委员会委员、行业特邀高级研究员暨全国首批优秀人才、中国百名行业风云人物、中国饭店业名人俱乐部白金会员、香港国际美食促进会重庆分会会长、重庆名厨协会副会长、重庆市胡晓华川菜文化发展基金会理事长

 

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